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La soupe à l’oignon
La soupe à l’oignon est une soupe gratinée à base d’oignons, traditionnelle de la cuisine française et de nombreuses régions productrices d’oignons. D’origine ancienne, le plat a connu un regain de popularité dans les années 1960 aux États-Unis en raison … Continuer la lecture
Publié dans Gastronomie et terroirs
Marqué avec oignon, soupe
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