Archives par mot-clé : bière américaine

Georg Schneider C’est en 1852 que Georg Schneider, un brasseur et tenancier de saloon de Saint-Louis, ouvre la « brasserie bavaroise » à Saint-Louis (Missouri), initialement située sur l’avenue Carondelet (devenue South Broadway) entre les rues Dorcas et Lynch dans … Continuer la lecture →

Des origines anglo-néerlandaises L’histoire de la bière aux États-Unis et au Canada remonte à la période coloniale. Elle commence lorsque qu’en 1609 l’anglais Henry Hudson, au service de la Compagnie hollandaise des Indes orientales, remonta le fleuve qui portera désormais … Continuer la lecture →