Archives par mot-clé : soda

Le whisky soda

Le whisky soda ou scotch soda est boisson composée de whisky et de soda ou d’eau gazeuse ou pétillantes naturelles. Il n’y a pas de ratio fixe des ingrédients : la quantité d’eau peut varier selon les goûts d’une goutte à … Continuer la lecture

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De l’eau de Seltz au Gin tonic

Eau de Seltz On appelle couramment eau de Seltz une eau gazeuse faite d’eau pure, chargée d’acide carbonique sous forte pression. Elle est conservée dans une bouteille spécifique, généralement métallique, munie d’une valve, appelée « siphon ». Historiquement, l’eau de … Continuer la lecture

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