Archives de catégorie : Botanique
Les roses de Joséphine
Une Rose appelée Joséphine L’impératrice Joséphine dite Joséphine de Beauharnais, née Marie Josèphe Rose Tascher de La Pagerie, le 23 juin 1763 dans une famille de Békés aux Trois-Îlets en Martinique et décédée en son château de Malmaison à Rueil-Malmaison … Continuer la lecture
Une histoire de la rose
La fleur de l’ancien monde Les roses sont cultivées depuis cinq mille ans par les Chinois qui lui ont découvert ainsi qu’à son fruit, le cynorhodon, de nombreuses propriétés. Réputée pour ses vertus, elle devient un élément indispensable de la … Continuer la lecture
Le rosier et la rose
Le rosier est apparu à l’époque géologique de l’Oligocène, il y a une quarantaine de millions d’années et confirmé par la présence de fossiles d’une espèce proche de Rosa nutkana trouvés dans l’Oregon (États-Unis). Le Rosier, ou l’Églantier (Rosa), est … Continuer la lecture
La myrrhe
La myrrhe est une gomme-résine aromatique produite par l’arbre à myrrhe (Commiphora myrrha ou Commiphora molmol). La résine de myrrhe a été utilisée à travers toute l’histoire comme parfum, encens et en médecine. Elle est aussi une des deux plantes, … Continuer la lecture
Publié dans Art de vivre, Botanique
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Le gingembre et ses usages
Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante originaire d’Inde, dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine … Continuer la lecture
Le quinquina ou l’écorce du Pérou
e ’histoire du quinquina est relativement récente, ses vertus étaient connues des Indiens bien avant l’arrivée des conquistadors, même s’il est généralement admis que le paludisme n’existait pas avant l’arrivée des Espagnols. On ne sait pas vraiment quel rôle ont … Continuer la lecture
La gentiane ou quinquina des pauvres
« Gentiane » est un nom qui désigne en français plusieurs espèces de la famille des Gentianacées, originaire d’Europe méridionale et d’Asie mineure. On l’utilise dans de nombreux domaines d’applications : pharmacie et médecine humaine et vétérinaire, boissons et spiritueux, … Continuer la lecture
